31/01/2025 UTE en la Expo Avícola 2025 - 13ª Fiesta del Pollo y la Gallina

La feria reúne a todos los actores del sector avícola, ofreciendo charlas técnicas, actividades gastronómicas, culturales y artísticas, siendo de relevante importancia para el departamento de Canelones.

Concurrieron a la inauguración oficial la presidenta de UTE Silvia Emaldi junto al vicepresidente Pablo Ferrari, la directora Fernanda Cardona y técnicos de la empresa, junto a autoridades del gobierno y departamentales e integrantes de la futura administración, además de productores y vecinos.

Este evento temático, representativo de un sector productivo y pujante del país, tiene como objetivo fundamental el construir identidad, arraigo y sentido de pertenencia en la localidad.

Productores, façoneros, industriales y trabajadores coinciden en un mismo predio para promover el desarrollo y crecimiento de una actividad que genera cientos de puestos de trabajo en el Uruguay, a la cual UTE viene apoyando en forma activa y específica.

El evento, que espera la visita de más de 10.000 personas y cuyos ingresos generados serán destinados a instituciones locales, reafirmando el compromiso con la comunidad, fue declarado de interés turístico por los Ministerios de Turismo y de interés general por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, convirtiéndose en un espacio para promover el consumo de carne de pollo y huevos, además de ser una plataforma comercial y sociocultural que reúne todos los eslabones de la cadena productiva.

Frente a la multitudinaria concurrencia, se realizó un emotivo homenaje a Adrián Peña, otrora Ministro de Ambiente del Uruguay y Senador de la República, quien fuera el motor fundamental de esta actividad en San Bautista.

La Expo Avícola 2025 - 13ª Fiesta del Pollo y la Gallina se desarrollará hasta al 2 de febrero, en la localidad de San Bautista, declarada en 2021 por el Parlamento Nacional como “Capital Nacional de la Avicultura”.